コーヒー
たわいもない事
こんにちは ジャニーです
みなさんは、コーヒー党ですか？紅茶派ですか？それとも日本茶がお好みですか？
お呼ばれした時、美容院に出かけた時、職場の休憩時間・・・高い確率でふるまわれるのが
コーヒーではないでしょうか。
それだけコーヒー好きの人が多いからかなと思います。
ここまで振っておいて、実は私はコーヒーが飲めません（笑）
けれども、コーヒー豆のにおいや淹れ立てのコーヒーの香りをかぐのは大好きです
ＳＴＡＲＢＵＣＫＳなどの前を通りかかると、思わず深呼吸してしまいます。
そして、コーヒーをサイフォンで淹れるのが私の楽しみのひとつでもあります
父がかなりのこだわり派で、豆から挽いてサイフォンで淹れており、その様子が理科の実験
を見るようで面白く、見よう見まねで覚えました。
自分は飲めませんが、家族や友人にふるまい、喜んでくれる様子を見るのはとても楽しいものです。
コーヒーメーカーも便利で良いものですが、気心の知れた人とおしゃべりでもしながら、
ゆっくりコーヒータイムを楽しみたいなという時に、サイフォン、おススメですよ。
今日は、ケニアキペペオというアフリカ産の豆を使いました。